La transformation   De la dégustation au pied de l'arbre, à la tarte en passant par la confiture, les fruits en tout genre donne bien du plaisir. En allant un peu plus loin dans les techniques de transformation, la distillation, la fabrication de jus et de cidre sont des opérations qui étaient très courantes il n'y a pas si longtemps. Elles restent encore accessibles techniquement ou financièrement.   Retour à la page Activités et Infos

 

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